Brownies med chokladglasyr

testade denna till ett kalas och har gjort den flera gånger efter det. farligt gott!!

Brownies med chokladglasyr

280 gr smör

5 dl socker

4 msk kakao

4 msk sirap

2 nypor salt

2 tsk vaniljsocker

6 ägg

3 dl mjölk

180 gr valnötter

Sätt ugnen på 175 gr. Blanda smör, socker, salt, sirap och vaniljsocker till en jämn smet. Vispa ägg och mjölk poröst, hacka och vänd i nötterna och blanda med övriga smeten.

Bred ut i en smord långpanna, i ugnen ca 15 minuter.

Glasyr

300 gr choklad (jag tar mörk)

2 dl vispgrädde

50 gr smör

Värm grädden, bryt i chokladen och lägg i smöret. Koka upp och låt stelna ca 1 timme. Kleta på kakan. Skär i så stora bitar som du vill ha!