söndag 30 januari 2011

Pastagratäng med kassler



Pastagratäng med kassler - ca 6 port

1 bit kassler
3 morötter
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
3 röda chili (2 utan, 1 med kärnor)
1 keldas tomatsoppa
broccoli
makaroner
en skvätt matlagningsgrädde
riven ost

Koka makaronerna, inte helt färdigt. Strimla och stek kassler. Skär/riv morötter, lök, vitlök och chili. Stek ihop lite med kasslern. Häll på soppan och ev en skvätt matlagningsgrädde. Häll i makaronerna, blanda.
Lägg tinad brccoli i botten på en form. Häll på kassler och makaronröran, strö över riven ost.
Grädda i ugnen på 250 grader 20-30 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar