som ni kanske märkt gillar jag soppor. framförallt tomatsoppa! mmm
Nu testade jag att köpa körsbärstomater på burk istället för klassiska krossade tomater. mkt godare smak!
Tomatsoppa - ca 3 port
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 burk körsbärstomater
1 frp keldas tomatsoppa
1 grönsaksbuljong
1/2 glas vatten
salt, peppar, valfria kryddor.
Hacka löken och fräs i lite olja i en kastrull. Tillsätt tomaterna, buljontärningen och lite vatten. Koka upp. Häll i tomatsoppan, koka upp. Mixa slät och krydda. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar