söndag 30 januari 2011

Kasslergryta


Kasslergryta - ca 4 port

1 bit lagom bit kassler
1 röd paprika
1 gul lök
färska champinjoner
1 burk creme fraiche - vitlök och parmesan
matlagningsgrädde
soja
tomatpuré

Strimla och stek kassler. Strimla lök och paprika, stek tillsammans med kasslern. Skiva champinjonerna och häll i grytan. Häll i burken med cremefraiche och lite grädde (beroende på hur rinnande du vill ha såsen) Smaka av med lite soja och tomatpuré.
Servera med ris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar