Snabbt och enkelt!
Pestolax - 4 port
4 laxbitar
1 burk creme fraiche
2-4 tsk pesto
salt, peppar, citronpeppar
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda creme fraiche och pesto, smaka av med kryddor.
Häll blandningen över laxen, grädda i ugn ca 20 min på 200gr.
Servera med en god sallad!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar