improviserade ihop en liten rätt av det som fanns hemma (såg väldigt tråkigt ut på bilden)
Sweet Chili Lax - 4 port
4 bitar lax
3 dl grädde (jag hade milda minimat)
sweet chilisås efter smak
2 vitlöksklyftor
färsk persilja
salt, peppar, citronpeppar
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda grädde, sweet chilisås, pressad vitlök och smaka av med kryddor och persilja. Häll blandningen över laxen och ställ in i ugnen ca 15-20min på 200gr.
Jag åt det med fullkornsris och ärtor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar