Kassler och rotfruktspytt

Tänkte inte på hur mkt jag hade av varje, får gå på känslan :)

Kasslerpytt - ca 4 port
Kassler
Morötter
Potatis
Palsternacka
Gul lök
Kryddor, jag hade salt, peppar, vitlökspeppar och timjan.

Skala och koka rotfrukterna så de blir lite mjuka. Låt svalna. Strimla och stek Kassler och lök i olja. Skär rotfrukterna i bitar och stek tillsammans med kasslern å löken tills de fått färg. Krydda.